陳玉敏 善待雞 才有好蛋 -從一顆蛋 改變世界 心得

這次的演講主題，雖然看似只跟雞蛋有關係

但是主講者提及的居然是令我更驚訝的『牛肉』

對於屠宰一個動物，是該以人道亦或者是不人道的方式處理
對於早期的台灣可能真的是用很多不人道的方式去處理我們所吃的動物

可能會有人說：我都要把他殺來吃了，怎麼殺很重要嗎?

是的，我想這個答案是肯定的。

一個動物，我想即便不談宗教他是否有靈魂的存在
但他無可否定的也是一個生命

對於我們來說可能『牛隻』有沒有感情我們不是很清楚
但是如果是我們所養的寵物納可就另當別論了。
我們可以很清楚的感覺到我們寵物的喜怒哀樂
這世界上的動物我想他們應當是具有像我們寵物般的喜怒哀樂的

何況是一個即將被我們屠宰的生物，想必牠一定是相當的害怕
在科學上也已經證實了，不人道的屠殺這些家禽
會導致肉質變差
不過我想這是其次了

而這堂課讓我學到的不止是人道關懷動物

而是如何看待一個生命

我相信萬物皆有靈，即便是路邊的花花草草
我們身為人，就該有高等智慧生物該有的樣子

不是一昧的去濫殺或是屠殺只為了一己之利而已

李代賢小姐 邁向＂心"世界的美好生活 心得分享

經過這次的演講

讓我感覺到我們台灣人的思想是相較於歐美國家落後了些
我們忘記了原本人類所居住的環境該是什麼的樣子

在台灣，如果我們看到木頭所做成又或者是用友善大自然環境的建材所蓋成的房子
也是我們所稱之為自然屋
我們會認為可能是某種創意的存在
但我們往往忘了人類原本該居住的應該要是那一類的房子
由於科技不斷的演變，才促使我們住在水泥及鋼筋所打造出來的房子裡面

但自然屋並不是一種落後或者是跟不上時代的建設

在自然屋裡面我們也可以享受電力與電腦等等現代的科技設備

多建造自然屋也是在在保護我們的地球
我們少用一根鋼筋
可能可以拯救成千上萬生活在地球上的生物也說不定

永續發展是近年來相當重要的議題

我們只有一個地球，愛護它也才是人類生存的長久之計

餐桌上的化工廠 心得分享

在上課之前，總是對於吃這件是感到不是很在意

但是這次上課對我來說真的是收穫良多
最常去的7-11也可能是我最不了解的對象

因為僅僅是一個便當裡面，可能就含有上百種的化學藥品
而如果我們今天位圖個便利而買了一個便當及一罐飲料當晚餐

整個桌子就等於是一個不折不扣的化學工廠

而這次的餿水油事件我想只是其中最小的部分吧
因為無關乎政府是否沒有做好監督的工作
我們也沒有善盡我們身為公民的義務

產品標示不清等....不該是近幾年才爆發的議題
常常台灣人都需要等到事情爆發了才願意抬頭深省
就連最親近我們自己的便利超商裡面所買的便當是否該不該吃都不是很確定

現代人著重於美食，而傷人看準了這一點
想辦法讓所有我們便於食用的東西都摻點化學物質
是真的好吃了點

但我們的壽命可能也就短了點

GMO OMG (基改？我的天啊)心得感想

這次的紀錄片像我們介紹了基因改良所可能衍伸的問題，
好比基因改良的作物可能變相的影響我們的環境，
而基因改良作物不但對我的身體產生隱憂也對環境產生不好的影響

基因改良對我來說我覺得是弊大於優

因為他的不穩定性，反到我覺得人類覺得利用自己最信賴的科技而毀滅了這個環境
科技來自於人性，人類如果過度的操控科技，反倒帶給自己的是許多生活的不方便

由於這個影片中也提到〝孟山都〞是如何的殘害農民以及地球，
孟山都公司僅僅利用兩三個月研發出一款種子就開始販售

過於膚淺的研究，完全不探討種子是否會對環境有害等等..
假藉辦演上帝之手的自以為在改善環境又或者是更變本加厲的圖之以利
我覺得這是該被制裁的

而且藉此人類也該對於基因改造做一種省思
是該讓科技主宰我們的生活呢?

還是我們該主宰科技而使我們的生活過得更美好